05

Food & Beverage

Restauranger, barer och storkök

Food & Beverage

Vi bygger restauranger, barer, bagerier och hotellkök: imkanaler och ventilation, gas- och vattendistribution, HACCP-godkända ytor, kylrum och matsalar färdigställda enligt designerns intention. Teknisk stringens bakom, atmosfär framför.

01

Genomförbarhet

Imkanalens dragning, tillgänglig effekt och miljökrav kontrolleras först.

02

Teknisk projektering

Köksplanlösning, installationssamordning och utrustningslista.

03

Byggnation

Stomme, installationer och ytskikt parallellt för att korta tidplanen.

04

Öppning

Idrifttagning med köksmästaren, personalgenomgång och dokumentation för tillsyn.

Food & Beverage — 1Food & Beverage — 2

FAQ

Levererar ni köksutrustningen?
Vi kan leverera och montera, eller montera utrustning som kunden köper in själv.
Sköter ni myndighetskraven?
Ja. Ytor, imkanaler och planlösning projekteras för att klara tillsyn, med underlag förberett i förväg.
Hur lång tid tar en restauranginredning?
Vanligtvis åtta till sexton veckor beroende på lokal, imkanaler och tillståndstider.

Uppdrag anförtrott, uppdrag löst.

Begär offert